Il est depuis longtemps normal que les exploitations agricoles aient plusieurs cordes à leur arc. Mais quand des activités supplémentaires sont-elles économiquement judicieuses, notamment au regard des facteurs de production que sont le travail et le capital ? Lea Appenzeller se penche sur cette question dans son article "Diversification dans l'agriculture - utilisation de sources de revenus alternatives" en prenant l'exemple des appartements de vacances. Elle est chargée de mission pour la diversification et l'économie des ménages à l'Institut régional pour l'agriculture, l'alimentation et l'espace rural (LEL) à Schwäbisch Gmünd.
Ensuite, le thème de la pédagogie à la ferme sera présenté par M. Clemens Luber. Il expliquera comment il met en œuvre son concept avec des classes d'école et des groupes de jardin d'enfants, ainsi que des groupes saisonniers sur l'exploitation bio, et ce à quoi il faut faire attention.
Ensuite, il y aura comme toujours du temps pour l'échange et la discussion.
La table ronde des praticiens aura lieu le 12 mars 2026 à 19h30 au restaurant Krone Alt-Hoheneck (Am Neckar 19, 71642 Ludwigsburg). Il est demandé de s'inscrire par mail à bmr[at]landkreis-ludwigsburg.de.
Contexte de la région modèle bio de Ludwigsburg-Stuttgart
La région modèle bio Ludwigsburg-Stuttgart se compose du district de Ludwigsburg et de la capitale du Land Stuttgart et est soutenue par le ministère de l'alimentation, des affaires rurales et de la protection des consommateurs. Les objectifs de la région modèle bio sont la promotion du développement de l'agriculture biologique régionale, la mise en réseau au sein de la chaîne de valeur (bio) et un renforcement du dialogue entre l'agriculture et les consommateurs.
Plus d'informations sur les régions modèles bio sur www.biomusterregionen-bw.de.
Pour toute question :
Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart, Landratsamt Ludwigsburg
Fachbereich Landwirtschaft
Johanna Greiner
bmr[at]landkreis-ludwigsburg.de
Tél : 07141 144-42467
