Es ist längst Normalität, dass landwirtschaftliche Betriebe mehrere Standbeine haben. Aber wann sind zusätzliche Standbeine insbesondere mit Blick auf die Produktionsfaktoren Arbeit und Kapital ökonomisch sinnvoll? Dieser Frage widmet sich Lea Appenzeller in ihrem Beitrag „Diversifizierung in der Landwirtschaft – Nutzung alternativer Einkommensquellen“ am Beispiel von Ferienwohnungen. Sie ist Referentin für Diversifizierung und Haushaltsökonomik an der Landesanstalt für Landwirtschaft, Ernährung und Ländlichen Raum (LEL) in Schwäbisch Gmünd.
Anschließend wird das Thema „Bauernhofpädagogik“ von Herrn Clemens Luber vorgestellt. Er wird darüber berichten, wie er sein Konzept mit Schulklassen und Kindergarten-Gruppen, sowie Jahreszeiten-Gruppen auf dem Bio-Betrieb umsetzt und was es dabei zu beachten gibt.
Nachfolgend wird es wie immer Zeit für Austausch und Gespräche geben.
Der Praktiker-Stammtisch findet am 12. März 2026 um 19:30 Uhr im Restaurant Krone Alt-Hoheneck (Am Neckar 19, 71642 Ludwigsburg) statt. Es wird um Anmeldung per Mail an bmr[at]landkreis-ludwigsburg.de gebeten.
Hintergrund zur Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart
Die Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart setzt sich zusammen aus dem Landkreis Ludwigsburg und der Landeshauptstadt Stuttgart und ist durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert. Die Ziele der Bio-Musterregion sind die Förderung des Ausbaus der regionalen Bio-Landwirtschaft, die Vernetzung innerhalb der (Bio-) Wertschöpfungskette und eine Stärkung des Dialogs zwischen Landwirtschaft und Verbrauchenden.
Weitere Informationen zu den Bio-Musterregionen unter www.biomusterregionen-bw.de.
Bei Rückfragen:
Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart, Landratsamt Ludwigsburg
Fachbereich Landwirtschaft
Johanna Greiner
bmr[at]landkreis-ludwigsburg.de
Tel.: 07141 144-42467
