Disposition spéciale pour le 2 janvier 2026 : Étant donné que le Landratsamt de Ludwigsburg sera fermé le 2 janvier 2026, les points de dépôt (boîtes aux lettres) du Veterinäramt Ludwigsburg et de Besigheim pas de ramassages d'échantillons de trichines. Le prochain dépôt pourra à nouveau avoir lieu au plus tôt dans la période allant du dimanche soir 4 janvier 2026 (mais pas en cas de risque de gel) au lundi 5 janvier 2026 à 8h00 au plus tard.
Réglementation pour les jours fériés, les boîtes aux lettres de Besigheim et le service vétérinaire:
Si un jour férié tombe sur les jours habituels de collecte (lu et je) des boîtes aux lettres Trichinella, le vidage aura lieu le jour suivant . Il est donc demandé, dans ce cas, de ne déposer les échantillons que le lundi ou le jeudi soir (au plus tard le mardi ou le vendredi à 8 heures). La règle est également la suivante : pas de dépôt le soir en cas de risque de gel.
Les sangliers, les porcs domestiques, les solipèdes, les blaireaux et les autres carnivores susceptibles d'être porteurs de Trichinella doivent être soumis à un examen de dépistage de Trichinella après l'abattage ou après avoir été tués par un chasseur.
Le prélèvement de l'échantillon de Trichinella peut se faire de deux manières :
- Par le personnel officiel du service d'inspection des viandes du Landratsamt ; dans ce cas, la carcasse est marquée du tampon correspondant.
- Pour le gibier : par la personne habilitée à chasser, formée et mandatée à cet effet, pour les sangliers qu'elle a elle-même abattus. Une marque d'origine du gibier doit toujours être retirée à cette occasion et l'échantillon doit être accompagné d'un certificat d'origine du gibier.
Les marques à gibier et les certificats d'origine du gibier peuvent être demandés auprès du service des affaires vétérinaires et de la protection des consommateurs.
1er centre d'examen :
Cabinet du Dr Manfred Neubacher, Gaswerkstrasse 3, 74336 Brackenheim
Tél. : 07135/3660
| Horaires des examens : | tous les lundis |
| Remise des échantillons au cabinet médical : | le lundi entre 08.30 et 09.30 heures |
| Dépôt dans la boîte aux lettres du cabinet : | pas en cas de risque de gel |
Retour des fiches d'origine du gibier :
Retour direct en cas de remise en mains propres
Envoi postal en joignant une enveloppe-réponse affranchie et adressée
Retrait au cabinet médical
2. organisme d'enquête
Cabinet vétérinaire Am Fuchsloch, Steinbeisstr. 63, 71665 Vaihingen an der Enz
Tél. : 07042 /94240
| Période d'examen : | hebdomadaire le lundi et le jeudi |
| Remise des échantillons au cabinet médical : | tous les jours à partir de 08.00 - 12.00 heures ou 14.30 - 18.00 heures |
Important : dépôt le lundi et le jeudi au plus tard à 10. 00 heures si l'examen doit être effectué le jour même.
Retour du certificat d'origine du gibier :
Retour direct en cas de remise en mains propres
Envoi par la poste en joignant une enveloppe-réponse affranchie et adressée
Retrait au cabinet médical
3. organisme d'enquête :
Station d'analyse Am Wasen, remise Veterinäramt Ludwigsburg, Hindenburgstraße 20/3, 71638 Ludwigsburg
Tél. 07141/1442031
| Heures d'examen : | tous les lundis |
| Remise des échantillons au service vétérinaire : | le lundi jusqu'à 10h00 au plus tard |
Retour du certificat d'origine du gibier :
Envoi postal par le service vétérinaire
Outre le dépôt d'échantillons de Trichinella dans les centres d'examen, il est également possible de déposer des échantillons de Trichinella dans les points de dépôt centraux (boîtes aux lettres) suivants.
A partir du 01.03.2023, les points de dépôt centraux seront les boîtes aux lettres du service d'immatriculation de Besigheim, Kronenstraße 1, 74354 Besigheim et du service vétérinaire du Landratsamt Ludwigsburg, Hindenburgstraße 20/3 71638 Ludwigsburg.
Boîte aux lettres au service d'immatriculation de Besigheim
Kronenstraße 1, 74354 Besigheim
| Dépôt dans la boîte aux lettres au service d'immatriculation : | Dimanche soir (pas le soir en cas de risque de gel !) au plus tard le lundi à 08h00. |
| Mercredi soir (pas le soir en cas de risque de gel !) au plus tard jeudi à 08h00. |
Boîte aux lettres au service vétérinaire de Ludwigsburg
Hindenburgstraße 20/3, 71638 Ludwigsburg.
| Dépôt dans la boîte aux lettres au bureau vétérinaire : | Dimanche soir (pas le soir en cas de risque de gel !) jusqu'au lundi 08.00 heures au plus tard. |
| Mercredi soir (pas le soir en cas de risque de gel !) au plus tard jeudi à 08h00. |
Retour du certificat d'origine du gibier :
Envoi par la poste en joignant une enveloppe affranchie et portant l'adresse du destinataire.
Les échantillons sont collectésles lundis et jeudis à 8h30par un service de messagerie. Afin de garantir un bon déroulement, nous vous prions instamment de respecter impérativement les points suivants :
1. où ?
Les échantillons destinés à la recherche de trichines peuvent être
a) être déposés dans une boîte aux lettres spécialement prévue à cet effet à l'entrée du service d'immatriculation de Besigheim, Kronenstraße 1, 74354 Besigheim. Cette boîte aux lettres porte clairement la mention "ABGABE TRICHINENPROBEN".
b) De même, les échantillons destinés à l'examen de Trichinella peuvent être déposés dans une boîte aux lettres spécialement prévue à cet effet au Veterinäramt Ludwigsburg, Hindenburgstraße 20/3, 71638 Ludwigsburg. Cette boîte aux lettres porte clairement la mention "ABGABE TRICHINENPROBEN".
2. comment ?
L'emballage et la remise des échantillons doivent être effectués de manière hygiénique. A cet effet, les échantillons, y compris la marque de gibier, doivent être emballés dans un premier sac en plastique. Ce sachet fermé doit être emballé et fermé dans un deuxième sachet propre(sachet de congélation refermable). Le sachet de congélation doit être placé avec le certificat d'origine du gibier entièrement rempli dans une enveloppe (DIN A 5) , l'enveloppe doit être fermée et munie de votre expéditeur et de la mention "Service d'examen Trichinella" et déposée dans la boîte aux lettres.
3. quand ?
La boîte aux lettres n'est ni réfrigérée ni isolée ! Le dépôt dans la boîte aux lettres est donc possible UNIQUEMENT le dimanche soir (pas en cas de risque de gel) jusqu'au lundi matin 8h00 au plus tard ou le mercredi soir (pas en cas de risque de gel) jusqu'au jeudi 8h00 au plus tard.
4. comment serai-je informé ?
Afin que vous puissiez être informé(e) du résultat de l'examen, veuillez impérativement indiquer un numéro de fax ou une adresse e-mail à laquelle le résultat pourra vous être envoyé. Il n'est PAS possiblede convenir d'une heure (p. ex. "si vous n'avez pas de nouvelles de nous avant une heure, l'animal est libre") . ! !!! Veuillez indiquer un numéro de téléphone où l'on peut vous joindre le lundi et le jeudi ! Vous serez informé(e) du résultat par fax ou par e-mail au plus tard le lundi en fin d'après-midi ou le jeudi en fin d'après-midi. Une communication des résultats par téléphone n'est pas possible, seul le résultat écrit fait foi. Si vous n'avez pas de numéro de fax ou d'adresse e-mail, veuillez nous indiquer à qui nous pouvons envoyer la communication écrite des résultats. Le résultat doit impérativement vous être communiqué par écrit !
5. quand les échantillons NE sont-ils PAS analysés ?
- Les échantillons SANS certificat d'origine du gibier joint ne sont pas analysés !
- Les échantillons qui ne peuvent pas être attribués à un certificat d'origine du gibier (marque de gibier oubliée, numéro de la marque de gibier non indiqué sur le certificat d'origine du gibier) ne sont pas analysés.
- Les échantillons qui ne peuvent pas être examinés (abîmés ou congelés parce qu'ils sont restés trop longtemps dans la boîte aux lettres) ne sont pas examinés !
- Les échantillons congelés ne sont pas examinés (pas de possibilité d'examen).
Suspension des redevances en raison de la peste porcine africaine
Afin d'inciter à une chasse accrue des sangliers en raison de la menace de la peste porcine africaine, le district de Ludwigsburg ne prélèvera pas de taxe pour l'examen des trichines des sangliers auprès des détenteurs de droits de chasse à partir du 01.07.2018 et ce jusqu'à nouvel ordre. Le règlement des frais ci-dessous pour un examen pendant les heures de service normales est suspendu.
Frais
Pour les examens de Trichinella qui ne sont pas effectués dans le cadre d'une inspection des viandes (par ex. sur des sangliers abattus), les émoluments suivants sont perçus conformément au n° 3 de l'annexe au § 2 de l'ordonnance juridique du Landratsamt Ludwigsburg relative aux émoluments pour les prestations publiques de contrôle officiel des produits d'origine animale destinés à la consommation humaine du 05.02.2025 :
- Examen pendant les heures de service habituelles 2,75 € par animal
- Examen sur demande spéciale en dehors des heures de service 40,59 € par animal (taux de digestion séparé).
Si plusieurs animaux, même appartenant à différents débiteurs de taxes, sont examinés ensemble dans le cadre d'une approche extra, chaque débiteur de taxes ne doit supporter que les frais proportionnels.
