La viticulture est une tradition séculaire dans l'arrondissement de Ludwigsburg, ce qui lui confère une grande importance.
En témoignent les 192 exploitations viticoles, les 2.000 hectares de vignes plantées - l'arrondissement dispose ainsi d'une part d'environ 18% de la région viticole du Württemberg - et les 7 coopératives de viticulteurs réparties sur l'ensemble du territoire de l'arrondissement.
Les nombreux vignobles en pente marquent particulièrement le paysage culturel de l'arrondissement de Ludwigsburg. Ils sont la marque de fabrique de la viticulture locale et produisent d'excellents vins.
Plus de 60% de la surface totale des vignobles en pente de la région de Stuttgart se trouve ici. Les viticulteurs, les caves et les coopératives produisent une multitude de vins de grande qualité avec beaucoup de savoir-faire et d'engagement. Les cépages les plus connus sont le Trollinger, le Lemberger, le Spätburgunder, le Samtrot, le Riesling et le Silvaner.
La viticulture de l'arrondissement de Ludwigsburg peut s'enorgueillir de posséder toute une série d'excellentes exploitations dont la renommée dépasse largement les frontières de l'arrondissement grâce à leur qualité supérieure, leur créativité et la commercialisation de leurs produits.
Le secret de ces excellents vins réside dans le calcaire coquillier extrême, dans la forme du paysage qui offre de nombreux coteaux protégés et exposés au soleil, et dans le travail assidu des viticulteurs souabes et leur expérience transmise depuis de très nombreux siècles.
Deux importantes routes du vin allemandes, la "Württemberger Weinstraße" et la "Weinstraße Kraichgau-Stromberg", également longées par une piste cyclable, traversent le district, tout comme le "Württembergischer Weinwanderweg" du Schwäbischer Albverein et le "Württemberger Weinradweg".
Plusieurs sentiers viticoles du district invitent à se plonger dans l'histoire de la viticulture dans un cadre idyllique, à découvrir les défis particuliers des vignobles en pente et à apprendre des choses intéressantes sur les différents types de vin.
Pour en savoir plus sur la tradition viticole, il est conseillé de visiter les musées du district. Le musée de la viticulture à Asperg et le musée de l'abbaye de Mundelsheim ne sont pas les seuls à faire revivre l'époque de la viticulture et de l'artisanat d'autrefois. Dans plusieurs musées municipaux de l'arrondissement de Ludwigsburg, la viticulture joue un rôle important.
