Il existe environ 400 "productions en verre" dans le Bade-Wurtemberg. Dans le district de Ludwigsburg également, 22 exploitations invitent à un total de 16 manifestations de mai à octobre. L'éventail va des visites guidées des cultures fruitières et maraîchères aux dégustations et dégustations de vin, en passant par un aperçu de l'élevage. Les visiteurs font la connaissance de familles de chefs d'exploitation engagées, qui se réjouissent de l'intérêt et de l'échange mutuel qu'elles suscitent.
Un coup d'œil dans les coulisses
Avec l'action régionale "Gläserne Produktion" dans le district de Ludwigsburg, les agriculteurs, viticulteurs et producteurs participants rendent leur agriculture tangible. Les consommateurs obtiennent un aperçu précieux des méthodes de travail modernes et de l'importance de la régionalité. Ainsi, des notions abstraites telles que la durabilité et la biodiversité se transforment en une expérience vivante et savoureuse.
Des entreprises variées dans tout le district invitent
L'ensemble du programme 2026 peut être téléchargé sur https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de. Des dépliants sont disponibles au service de l'agriculture, au centre de l'alimentation, à l'information principale de la mairie du district ainsi que dans les mairies et les entreprises participantes.
Lancement en mai avec des points forts variés
Vendredi 1er mai 2026, de 10 à 20 heures et samedi 2 mai 2026, de 14 à 21 heures :
Fête à la ferme chez la famille Schmalzried à Vaihingen/Enz-Horrheim
Dans la ferme de la famille Schmalzried, les visiteurs pourront découvrir une agriculture diversifiée avec des cultures, de la viticulture, des élevages de poules pondeuses, des bovins Highland écossais et de la vente directe. Pour la "production en verre", la famille propose chaque jour une visite guidée de l'exploitation avec tour des champs (le 1er mai à 13 heures, le 2 mai à 15 heures, veuillez vous inscrire à cet effet sous melanie.schmalzried[at]t-online.de ).
Les enfants ont la possibilité de caresser et de nourrir les vaches Highland. Le 1er mai, il y aura un petit déjeuner de saucisses blanches de 10 à 12 heures, plus tard des plats chauds, des boissons, du café et des gâteaux ; le 2 mai, des plats chauds et des boissons seront proposés.
Adresse : Dieter Schmalzried - Alemannenstraße 25 - 71655 Vaihingen/Enz-Horrheim
Samedi 16 mai 2026, de 17 à 24 heures, et dimanche 17 mai 2026, de 12 à 18 heures :
Fête de la ferme à la ferme biologique Schäfer à Ingersheim
La famille Schäfer exploite une ferme biologique avec des cultures maraîchères et des cultures agricoles. Elle vend directement ses propres légumes via le Hofladen et le marché hebdomadaire. Pendant la "production transparente", les visiteurs peuvent découvrir une jeune exploitation bio avec des idées passionnantes et beaucoup de passion. Pour cela, la famille propose notamment un circuit balisé à travers les serres avec des stations encadrées. Une place de marché avec des entreprises régionales sera également organisée. Le groupe Pulverdingen9 jouera en direct dans le hall le samedi soir et un château gonflable sera à la disposition des enfants. Pour reprendre des forces, il y aura des friandises au barbecue, des salades et des boissons. Le dimanche, du café et des gâteaux seront également proposés. La Hofladen est ouverte le dimanche de 12 à 18 heures.
Adresse : Biohof Schäfer - In den Beeten 65 - 74379 Ingersheim
Samedi 16 mai 2026 et dimanche 17 mai 2026 :
Journée des vignobles de Hohenhaslach
Les viticulteurs et viticultrices du village viticole de Hohenhaslach invitent à un événement commun. Avec des visites exclusives des vignobles, des visites de caves et des dégustations de vin, les exploitations participantes montrent la compétence et la passion qui les animent. Dans chaque exploitation, un programme individuel de "production en verre" attend les visiteurs. De la musique live le samedi soir, un programme pour enfants et une large palette de délices complètent l'offre. Pour plus de détails et les horaires d'ouverture individuels, les personnes intéressées sont priées de consulter le dépliant de la "Gläserne Produktion".
Adresses : 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
- Domaine viticole FRIED Baumgärtner - Freudentaler Straße 32 - www.friedbaumgaertner.de
- Panorama Weingut Baumgärtner - An der Steige 94 - www.panoramaweingut.de
- Domaine Katzer - Ochsenbacher Straße 46 - www.weingut-katzer.de
- Domaine Gerd Keller - Rechentshoferstraße 8 - www.weinbauer-gerd-keller.de
- Jule Mayr Weine - Lieu : Vaihinger Straße - www.jm-weine.de
- Domaine viticole Kurt et Dietmar Ott - Kirchstraße 4 - 6 - www.weingut-dietmar-ott.de
- WeinGut Weiberle - Horrheimer Straße 4 - www.weingut-weiberle.de
