Rund 400 „Gläserne Produktionen“ gibt es in Baden-Württemberg. Auch im Landkreis Ludwigsburg laden von Mai bis Oktober 22 Betriebe zu insgesamt 16 Veranstaltungen ein. Das Spektrum reicht von Führungen durch Obst- und Gemüseanbau über Einblicke in die Viehhaltung bis hin zu Verkostungen und Weinproben. Besucherinnen und Besucher lernen engagierte Betriebsleiterfamilien kennen, die sich auf reges Interesse und gegenseitigen Austausch freuen.
Ein Blick hinter die Kulissen
Mit der Landesaktion „Gläserne Produktion“ im Landkreis Ludwigsburg machen die teilnehmenden Landwirte, Winzer und Erzeuger ihre Landwirtschaft greifbar. Verbraucherinnen und Verbraucher erhalten wertvolle Einblicke in moderne Arbeitsweisen und die Bedeutung von Regionalität. So verwandeln sich abstrakte Begriffe wie Nachhaltigkeit und Biodiversität in ein lebendiges und genussvolles Erlebnis.
Vielfältige Betriebe im ganzen Landkreis laden ein
Das gesamte Programm 2026 steht unter https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de zum Download bereit. Flyer liegen im Fachbereich Landwirtschaft, im Ernährungszentrum, an der Hauptinformation im Kreishaus sowie in den Rathäusern und teilnehmenden Betrieben aus.
Start im Mai mit abwechslungsreichen Schwerpunkten
Freitag, 1. Mai 2026, 10 bis 20 Uhr und Samstag, 2. Mai 2026, 14 bis 21 Uhr:
Hoffest bei Familie Schmalzried in Vaihingen/Enz-Horrheim
Auf dem Bauernhof der Familie Schmalzried können die Besucherinnen und Besucher eine breit aufgestellte Landwirtschaft mit Ackerbau, Weinbau, Legehennenhaltung, Schottischen Hochlandrindern und Direktvermarktung kennenlernen. Für die „Gläserne Produktion“ bietet die Familie jeden Tag eine Betriebsführung mit Felderrundfahrt an (1. Mai um 13 Uhr, 2. Mai um 15 Uhr, dafür bitte unter melanie.schmalzried[at]t-online.de anmelden).
Für Kinder gibt es die Möglichkeit, die Hochlandrinder zu streicheln und zu füttern. Am 1. Mai gibt es von 10 bis 12 Uhr Weißwurstfrühstück, später warme Speisen, Getränke, Kaffee und Kuchen; am 2. Mai werden warme Speisen und Getränke angeboten.
Adresse: Dieter Schmalzried · Alemannenstraße 25 · 71655 Vaihingen/Enz-Horrheim
Samstag, 16. Mai 2026, 17 bis 24 Uhr, und Sonntag, 17. Mai 2026, 12 bis 18 Uhr:
Hoffest auf dem Biohof Schäfer in Ingersheim
Familie Schäfer betreibt einen Biolandbetrieb mit Gemüsebau und Ackerbau. Über den Hofladen und den Wochenmarkt verkauft sie das eigene Gemüse direkt. Besucherinnen und Besucher können während der „Gläsernen Produktion“ einen jungen Biobetrieb mit spannenden Ideen und viel Leidenschaft kennenlernen. Dafür bietet die Familie unter anderem einen ausgeschilderten Rundgang durch die Gewächshäuser mit betreuten Stationen. Außerdem findet ein Marktplatz mit regionalen Unternehmen statt. Die Live-Band Pulverdingen9 spielt am Samstagabend in der Halle, für Kinder steht eine Hüpfburg bereit. Als Stärkung gibt es Leckereien vom Grill, Salate und Getränke. Am Sonntag stehen außerdem Kaffee und Kuchen zur Auswahl. Der Hofladen ist am Sonntag von 12 bis 18 Uhr geöffnet.
Adresse: Biohof Schäfer · In den Beeten 65 · 74379 Ingersheim
Samstag, 16. Mai 2026, und Sonntag, 17. Mai 2026:
Tag der Hohenhaslacher Weingüter
Die Winzerinnen und Winzer des Weindorfes Hohenhaslach laden zum gemeinsamen Event ein. Mit exklusiven Weinbergführungen, Kellerbesichtigungen und Weinproben zeigen die teilnehmenden Betriebe, welche Kompetenz und Leidenschaft in ihnen steckt. Bei jedem Betrieb erwartet die Besucherinnen und Besucher ein individuelles Programm zur „Gläsernen Produktion“. Live-Musik am Samstagabend, Kinderprogramm und eine breite Palette an Köstlichkeiten runden das Angebot ab. Weitere Details und die individuellen Öffnungszeiten entnehmen Interessierte bitte dem Flyer der Gläsernen Produktion.
Adressen: 74343 Sachsenheim-Hohenhaslach
- Weingut FRIED Baumgärtner · Freudentaler Straße 32 · www.friedbaumgaertner.de
- Panoramaweingut Baumgärtner · An der Steige 94 · www.panoramaweingut.de
- Weingut Katzer · Ochsenbacher Straße 46 · www.weingut-katzer.de
- Weingut Gerd Keller · Rechentshoferstraße 8 · www.weinbauer-gerd-keller.de
- Jule Mayr Weine · Veranstaltungsort: Vaihinger Straße · www.jm-weine.de
- Weingut Kurt und Dietmar Ott · Kirchstraße 4 – 6 · www.weingut-dietmar-ott.de
- WeinGut Weiberle · Horrheimer Straße 4 · www.weingut-weiberle.de
