Depuis 1972, la ferme biologique Braun travaille selon les règles de l'association Bioland. En 1988, lors de la transmission à la génération suivante, les caisses de légumes pour les consommateurs sont devenues un nouveau mode de commercialisation. L'accent de l'exploitation s'est alors déplacé vers la culture maraîchère et les premières serres, qui seront également visitées lors de la visite, ont été construites.
Après la visite, une collation bio de saison sera proposée et il sera possible de faire des achats au magasin de la ferme.
Date : 28.10.2022
Heure : 14.00 - 15.30
Lieu : Biohof Braun, Hohbergstr. 14, 71665 Vaihingen Aurich
Coût : 10 euros par personne, à régler sur place en espèces
Inscription : jusqu'au 23.10.2022 sous www.ogy.de/fuehrung-biobraun ou annegret.bezler@landkreisludwigsburg.de
Contexte de la région modèle bio de Ludwigsburg-Stuttgart
La région modèle bio Ludwigsburg-Stuttgart se compose du district de Ludwigsburg et de la capitale du Land Stuttgart et est soutenue par le ministère de l'alimentation, des affaires rurales et de la protection des consommateurs. Les objectifs de la région modèle bio sont la promotion du développement de l'agriculture biologique régionale, la mise en réseau au sein de la chaîne de valeur (bio) et le renforcement du dialogue entre l'agriculture et les consommateurs.
Chiffres concernant l'agriculture biologique dans la région : dans le district de Ludwigsburg et la capitale du Land Stuttgart, 80 exploitations contrôlées selon la législation européenne sur l'agriculture biologique ont demandé en 2021 à bénéficier d'une aide dans le cadre du programme de promotion de l'agroenvironnement, de la protection du climat et du bien-être animal (FAKT). Ces exploitations exploitent ensemble 2500 hectares.
Plus d'informations sur les régions modèles bio sur www.biomusterregionen-bw.de
Contact
Service de presse du Landratsamt Ludwigsburg, Hindenburgstr. 40, 71638 Ludwigsburg, téléphone 07141 144-395, fax 07141 144-353, e-mail presse@landkreis-ludwigsburg.de et Andreas.Dr.Fritz@Landkreis-Ludwigsburg.de, www.landkreis-ludwigsburg.de
