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Production de verre en octobre : chevaux, pain et légumes lors de la finale automnale

L'année de la production de verre dans le district de Ludwigsburg et dans la ville de Stuttgart touche à sa fin - une fois de plus avec des manifestations éblouissantes et variées. Du boulanger à la ferme bio en passant par la ferme équestre - un accord final réussi et un signe de la diversité, de la qualité et de la durabilité de la production alimentaire dans les entreprises de la région.

Des mains en gants blancs façonnent des rouleaux de pâte à la cannelle sur une surface de travail. Les rouleaux sont disposés en rangées, montrant leur forme spirale. L'ambiance suggère un environnement de boulangerie.

Lors d'une visite guidée du fournil de la boulangerie-pâtisserie Lutz, les personnes intéressées peuvent jeter un coup d'œil dans les coulisses de l'entreprise (photo : Lutz).

Samedi, 12.10.2024, 12:00 - 18:00 & Dimanche, 13.10.2024, 11:30 - 18:00
Schülke's Hof - Fête de la ferme

Traditionnellement, la fête de la ferme a lieu en octobre chez Schülkes. Cette année encore, elle sera placée sous le toit de la production en verre et offrira de nombreuses informations sur l'élevage des chevaux. Le magasin de la ferme présente son riche assortiment. Les visiteurs, petits et grands, peuvent en outre se réjouir d'une offre divertissante avec un programme-cadre varié. Du vin de notre propre production, des spécialités rurales de porc et de bœuf ainsi que du four à pain en pierre invitent à s'attarder.

Contact : Schülke's Hof, Bromberghöfe 1 - 74343 Sachsenheim-Ochsenbach - Tél : 07147 276 181 - www.schuelke-hof.de

Samedi 19.10.2024 : Visite guidée du fournil de la boulangerie Konditorei Lutz GmbH & Co KG, début : 14:00 heures

60 ans de boulangerie pâtisserie Lutz à Oßweil - l'année anniversaire est fêtée de manière très variée avec les clientes et les clients. Entre autres, une visite guidée du fournil sera proposée pour la deuxième fois cette année : Le sommelier du pain Florian Lutz emmènera les participants dans une visite active et informative du nouveau fournil de Remseck et leur donnera un aperçu du quotidien de la boulangerie familiale et de l'histoire du pain. Pour finir, il est possible de mettre la main à la pâte.

Participation aux frais de 10 euros (reversés à une œuvre caritative). Inscription jusqu'au samedi 12.10.2024 par e-mail à s.wagner[at]einfach-lutz.de ou par téléphone au 07141 864628. Lieu de rendez-vous : Rainwiesenweg 29 - 71686 Remseck a.N.

Contact : Bäckerei Konditorei Lutz GmbH & Co KG, 71640 Ludwigsburg, Tel : 07141 865 628, www.einfach-lutz.de


Samedi 26.10.2024 : Visite guidée de la ferme Biohof Braun, début : 11:00 heures

La dernière visite de la ferme sous le toit de la production de verre 2024 : Michael Braun fait visiter les cultures de sa pépinière bio. Ensuite, il y aura la possibilité d'échanger autour d'une petite collation. Participation aux frais de 10 euros par personne. Les inscriptions sont possibles jusqu'au 19.10.2024 par mail(info[at]biohof-braun.de), par téléphone au 07042 92064 ou par réservation dans le compte client.

Contact : Biohof Braun, Hohbergstr. 14, 71665 Vaihingen/Enz, 07042 920 64, www.biohof-braun.de

Le dépliant sur la production de verre dans le district de Ludwigsburg peut être téléchargé sur
https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite

Organisation et suivi : Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, téléphone : 07141 144 2700, Internet : www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de. Contact : Theresia Hüttner-Münst, tél. : 07141 144 42929, theresia.huettner-muenst[at]landkreis-ludwigsburg.de