La deuxième journée du marché tardif démarre sous le signe des insectes : L'association de conservation du paysage a organisé le mardi 7 novembre à partir de 14h15 dans la grande salle de réunion la journée thématique "Diversité indispensable : insectes et agriculture". Une conférence, un film évocateur et une table ronde complèteront le programme.
Journée familiale et dégustation de bières : voici ce qui sera proposé mercredi au marché de Spätlingsmarkt
Le mercredi 8 novembre, les familles et surtout les plus petits visiteurs du Spätlingsmarkt en auront pour leur argent. Les exploitants des stands proposent de nombreuses offres pour les enfants et les adultes intéressés. Ce jour-là, il sera également possible d'utiliser le service de navette gratuit et respectueux du climat avec un attelage de chevaux entre la gare de Ludwigsburg et le Landratsamt de Ludwigsburg.
Les mamans et les papas ne seront pas en reste le mercredi : À partir de 16h30, un dégustation de bières sera organisée dans la grande salle de réunion. Clemens Thüsing, sommelier diplômé de la bière s'Esele d'Asperg, invite à un dégustation de bières provenant des régions partenaires de Saxe, d'Italie, de France, de Hongrie et d'Israël. L'événement est déjà complet.
Le concours d'eaux-de-vie de fruits et le test de qualité des saucisses invitent à la dégustation le jeudi.
Le jeudi 9 novembre à 17 heures, les prix récompensant les eaux-de-vie les plus remarquables de l'arrondissement seront décernés dans l'atrium du nouveau bâtiment. Lors de cette soirée, les exploitants des stands remettront leurs dons à l'association Gemeinsam e.V.. En outre, vous pourrez vous réjouir de la présentation enthousiasmante de jeunes viticulteurs qui présenteront leurs spécialités de vin et de mousseux de la région.
En accord avec le haut degré d'alcool, la saucisse sera également récompensée jeudi au Landratsamt. Le contrôle de qualité de la saucisse aura lieu à partir de 16 heures dans la grande salle de réunion. La corporation des bouchers de Böblingen-Ludwigsburg et les boucheries spécialisées souhaitent la bienvenue aux visiteurs du Spätlingsmarkt pour le 15e contrôle public de la qualité des saucisses. Cette manifestation attire désormais beaucoup de visiteurs : Outre des informations intéressantes sur les critères et les différences de qualité, les visiteurs du Spätlingsmarkt
pourront également déguster de nombreux échantillons. Le maître artisan Wolfgang Herbst montre à cette occasion que les spécialités de charcuterie artisanales du pays souabe sont un vrai régal.
L'artiste de cabaret Bernd Kohlhepp fait rire lors de la traditionnelle dégustation de vin.
Que serait le Spätlingsmarkt sans la traditionnelle dégustation de vin ? Le vendredi 10 novembre, à partir de 15 heures dans la grande salle de réunion, il sera possible de déguster des vins sélectionnés de jeunes viticulteurs de Hohenhaslach, accompagnés de spécialités culinaires hongroises. L'artiste de cabaret Bernd Kohlhepp se chargera de l'amusement et du divertissement avec son programme "Hämmerle kommt". La participation aux frais s'élève à 30 euros par personne. Pour les personnes qui se décident à la dernière minute, il reste encore des billets.
La voiture peut être laissée en toute confiance le jeudi 9 et le vendredi 10 novembre. Trois pousse-pousse feront l'aller-retour entre la gare et le Spätlingsmarkt en passant par la Wilhelmstraße. Le transport est gratuit.
Voici un aperçu des heures d'ouverture du Spätlingsmarkt:
Mardi, mercredi et vendredi de 11 à 20 heures
Jeudi de 11 à 22 heures
Samedi de 9 à 14 heures
