Eschbach, 56 ans, est diplômé en administration publique (FH). Il a été chef du bureau principal de la commune d'Oberstenfeld de 1987 à 2009. En parallèle, il a été chargé de cours de 2006 à 2009 dans le cadre de l'enseignement accompagnant le service (dzU) ou du cours d'introduction au droit communal et au droit constitutionnel communal auprès du Landratsamt de Ludwigsburg. Depuis 2009, il dirige le service principal et le service du personnel de la ville de Neckarsulm.
Parmi les tâches du service de gestion centrale et d'administration figurent la responsabilité du personnel pour plus de 2 000 collaborateurs, la gestion des processus internes à l'administration, la préparation des décisions de principe, les affaires européennes, les relations du Landkreis avec l'étranger ainsi que la coopération avec les comités.