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Production de verre en mai - Des fêtes à la ferme pour toute la famille : Lever de rideau sur les légumes et les fraises bio

L'action "Gläserne Produktion" (production en verre), dont le slogan est "Nachhaltig gut - Lebensmittel und Pflanzen aus der Region" (durablement bon - aliments et plantes de la région), sera reprise en mai dans le district de Ludwigsburg par deux exploitations bio qui organiseront des fêtes à la ferme.

Vue intérieure d'une serre avec des rangées de laitue. À gauche, des plants de laitue verte s'étendent sur toute la longueur, tandis qu'à droite, des plants de laitue rouge créent un contraste. La lumière naturelle entre par le toit translucide.

La ferme bio Schäfer à Ingersheim organise une fête de la ferme les 17 et 18 mai (photo : Biohof Schäfer).

Deux paniers remplis de fraises rouges brillantes, fraîchement cueillies. Les fraises sont bien disposées, certaines avec des feuilles vertes. L'image évoque la fraîcheur et la abondance de ce fruit.

Le 18 mai, les fruits rouges seront à l'honneur lors de la fête de la fraise organisée par la ferme biologique Seemann à Eberdingen (photo : Biohof Seemann).

Les consommateurs ont la possibilité de jeter un coup d'œil en coulisses et de découvrir comment poussent les fruits et légumes locaux. Les familles des chefs d'exploitation travaillent avec beaucoup de passion et de savoir-faire pour mettre sur le marché des aliments sains et délicieux. Le plaisir et l'amusement pour toute la famille ne sont pas oubliés.

Samedi 17.05.2025, 16:00 - 20:00, et dimanche 18.05.2025, 11:00 - 18:00
Fête de la ferme Biohof Schäfer

La famille Schäfer a repris l'exploitation biologique Willmann à Ingersheim et continue de la gérer sous l'égide de Bioland avec beaucoup d'engagement et de force d'innovation. Outre les grandes cultures et l'élevage de vaches mères, l'accent est mis sur la culture maraîchère. Pour présenter ses propres visions, idées et produits, la famille Schäfer invite à la production en verre lors de la première fête de la ferme sur l'exploitation. Le samedi et le dimanche, les visiteurs pourront découvrir ce qui pousse, où et comment, lors de visites guidées de la ferme. Pour les passionnés de technique, il y aura une exposition de machines. De délicieuses grillades, du café et des gâteaux inviteront à la détente et les enfants pourront profiter d'un château gonflable.

Contact : Biohof Schäfer, In den Beeten 65, 74379 Ingersheim, info[at]biohof-schaefer.de

Dimanche 18.05.2025, 11:00 - 17:00 heures, service religieux à 10:00 heures
Fête de la fraise Seemann

Depuis 1968, la famille Seemann pratique l'agriculture par passion dans sa ferme biologique à Eberdingen. Des fraises, des framboises, des mûres, des céréales et des légumineuses sont cultivées dans les champs. Des pâtes à tartiner de fruits faites maison sont présentes dans l'assortiment du magasin de la ferme. Tous les deux ans a lieu la traditionnelle fête de la ferme. Des informations sur l'exploitation et la production agricole y sont proposées, avec des tours de champs et une exposition de machines. Le Hofladen est ouvert. Des activités sont également proposées : Marché régional et artisanal, musique live, programme coloré pour les enfants avec balades à poney, trampoline bungee, château gonflable. Il y aura également de quoi se restaurer grâce à de délicieux plats bio, des glaces, des crêpes, du café, des tartes aux fraises et bien d'autres choses encore.

Contact : Biohof Seemann, Schillerhöhe 1, 71735 Eberdingen, Tél : 07042 7598, www.biohof-seemann.de

Informations sur la production de verre - Aperçu des manifestations et du programme

Des dépliants contenant des informations sur toutes les manifestations prévues cette année dans le cadre de la production de verre sont disponibles au Landratsamt, au centre alimentaire du Mittlerer Neckar et dans les mairies des communes du Landkreis et de Stuttgart. Le programme est disponible en ligne sur www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de.

Organisation et suivi : Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, téléphone : 07141 144-2700, Internet : www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de.