Atelier de cuisine : Cuisine à l'avoine, du sucré au salé

Am 16.04.2026 von 17:00 bis 20:00 Uhr

Ort: Centre de nutrition du Mittlerer Neckar, 71638 Ludwigsburg, Hindenburgstraße 30/1

L'avoine est bien plus qu'une bouillie classique pour le petit-déjeuner. Cette céréale régionale contient de nombreux composants précieux et enthousiasme par sa polyvalence en cuisine. Qu'elle soit finement moulue sous forme de farine, de flocons tendres ou croquants, concassée pour des plats savoureux ou sous forme de boisson crémeuse, l'avoine peut être utilisée dans d'innombrables variantes. Les flocons d'avoine sont également très faciles à préparer soi-même et peuvent être utilisés de multiples façons.