Laboratorio di cucina: La cucina dell'avena dal dolce al salato

Am 16.04.2026 von 17:00 bis 20:00 Uhr

Ort: Centro di Nutrizione del Medio Neckar, 71638 Ludwigsburg, Hindenburgstraße 30/1

L'avena non è solo il classico porridge per la colazione. Questo cereale regionale contiene molti ingredienti preziosi ed è una delizia in cucina grazie alla sua versatilità. Macinata finemente come farina, in fiocchi teneri o croccanti, macinata per piatti salati o come bevanda cremosa, l'avena può essere utilizzata in innumerevoli modi. I fiocchi d'avena sono anche molto facili da preparare e possono essere utilizzati in molti modi diversi.