Macellazione/abbattimento di vertebrati

Solo le persone con le conoscenze e le competenze necessarie sono autorizzate ad uccidere animali vertebrati (Sezione 4, comma 1, frase 3, TierSchG). Chiunque anestetizzi o uccida regolarmente vertebrati per scopi professionali o commerciali deve fornire all'autorità amministrativa inferiore competente un certificato di competenza (Sezione 4 (1a) TierSchG).

Persone come custodi, giardinieri di cimiteri, ecc. che controllano gli animali vertebrati come parassiti su piccola scala e non regolarmente come parte delle loro attività professionali, di solito non hanno bisogno di un certificato di competenza.

Chiunque si occupi di animali, li tranquillizzi, li stordisca, li abbatta o li uccida deve avere le conoscenze e le competenze necessarie per farlo (Sezione 4 (1) TierSchlV).

Il certificato di idoneità ai sensi dell'articolo 21, paragrafo 1, lettera b), del Regolamento (CE) n. 1099/2009 viene rilasciato su richiesta se la competenza è stata dimostrata in un esame superato con successo o se viene fornita la prova di una qualifica riconosciuta come equivalente (Sezione 4, paragrafo 2, TierSchlV).

A differenza del certificato di idoneità per l'abbattimento di vertebrati, in cui devono essere dimostrate in modo adeguato solo le conoscenze e le abilità, l'attività professionale di macellazione, immobilizzazione e stordimento dell'animale richiede un documento specifico, il certificato di idoneità.Il ritiro del certificato in caso di violazione delle disposizioni del Regolamento (CE) 1099/2009 (UE) o del TierSchlV comporta l'impossibilità di svolgere l'attività professionale di macellazione, immobilizzazione e stordimento.

Nel Baden-Württemberg, il Regierungspräsidium Tübingen, lo Stabstelle SES e il BSI-Schwarzenbeck organizzano corsi con esami per ottenere il certificato di competenza. Gli indirizzi di altri enti in altri Stati federali sono disponibili sulla homepage.

Manuale di macellazione del Gruppo di lavoro sul benessere animale