Dimanche 10 novembre, Bönnigheim
L'action "Bönnigheim brûle" sera inaugurée à 11h15 au Musée souabe de l'eau-de-vie (Meiereihof 5 +7) par le maire Albrecht Dautel ainsi que par la reine des distillats Vera Bullinger. Le musée dans la maison en pierre montre l'évolution de la technique de distillation des débuts à aujourd'hui et informe entre autres sur les distilleries noires et secrètes. Des visites guidées ainsi que du café et des gâteaux sont proposés entre 12 et 17 heures. À 17h30, une dégustation "humoristique" de liqueurs et d'eaux-de-vie attend les invités.
À partir de 12 heures, la distillerie Heinz Kölle (Karlstraße 28), la distillerie Prochnau (Sülzerweg 10) et Sartorius Edelbrände (Hofener Straße 52) accueilleront les visiteurs dans leurs distilleries. Ceux-ci peuvent se réjouir d'une distillation de démonstration, de dégustations ainsi que de petits plats.
Entre 12 et 17 heures, une navette reliera les distilleries et le musée de Bönnigheim.
Organisation et encadrement : Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, téléphone : 07141 144-2700, Internet : www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de. Contact : Johanna Koch, tél. : 07141 144-44935, e-mail : johanna.koch[at]landkreis-ludwigsburg.de.
