Fiche technique "Plantes alternatives

Que se passe-t-il si la viticulture s'arrête ?

C'est malheureusement un sujet d'actualité, car la rentabilité de la viticulture est très difficile, en particulier dans les vignobles en terrasses.
L'objectif est de préserver ce paysage culturel unique. Cela n'est possible que si l'on continue à utiliser ou à entretenir les surfaces.

Une idée est de cultiver des plantes alternatives. Le Landratsamt s'y est intéressé de près et a rédigé une fiche technique.