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Pädagogisches Kochen mit Kindern

Am 23.11.2026 von 14:00 bis 17:00 Uhr

Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, 71638 Ludwigsburg, Hindenburgstraße 30/1

Essen macht Spaß! Wie können Kinder Lebensmittel mit allen Sinnen entdecken und einen bewussten, genussvollen Umgang mit Essen entwickeln? In dieser Fortbildung des Ernährungszentrums Mittlerer Neckar erfahren pädagogische und hauswirtschaftliche Fachkräfte, wie sie Ernährungsbildung und gemeinsames Kochen praktisch in den Kita-Alltag integrieren können.

Pädagogisches Kochen mit Kindern

Im theoretischen Teil werden Ernährungsempfehlungen für Kinder verschiedener Altersstufen sowie Anregungen für die Planung und Durchführung von pädagogischen Kochaktionen vermittelt.

Im praktischen Teil in der Lehrküche stehen Hygiene, Arbeitssicherheit, verschiedene Schneidetechniken und die kindgerechte Anleitung im Mittelpunkt. Gemeinsam werden einfache, kindgerechte Speisen wie Snacks, Aufstriche und Desserts zubereitet. Eine Rezeptsammlung ermöglicht es, die Ideen anschließend direkt in der Kita umzusetzen.

Referentin: Katrin Haag, BEKI-Referentin

Kosten: 15 Euro für Lebensmittel- und Sachkosten, zahlbar in bar vor Ort

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Behälter für übrig gebliebenes Essen.

Anmeldung: Eine Anmeldung ist bis Montag, 16. November 2026, möglich. https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite/Ernaehrungszentrum+Mittlerer+Neckar/2026-11-23_Fobi-Paedagogen_Paedagogisches+Kochen+mit+Kindern 

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