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Cucina didattica con i bambini

Am 23.11.2026 von 14:00 bis 17:00 Uhr

Ort: Centro di Nutrizione del Medio Neckar, 71638 Ludwigsburg, Hindenburgstraße 30/1

Mangiare è divertente! Come possono i bambini scoprire gli alimenti con tutti i sensi e sviluppare un rapporto consapevole e piacevole con il cibo? In questo corso di formazione organizzato dal Centro nutrizionale del Mittlerer Neckar, gli operatori pedagogici e domestici imparano come integrare in modo pratico l’educazione alimentare e la cucina collettiva nella routine quotidiana dell’asilo nido.

Cucina didattica con i bambini

Nella parte teorica vengono fornite raccomandazioni alimentari per bambini di diverse fasce d’età, nonché spunti per la pianificazione e la realizzazione di attività didattiche di cucina.

Nella parte pratica, che si svolge nella cucina didattica, l’attenzione è rivolta all’igiene, alla sicurezza sul lavoro, alle diverse tecniche di taglio e alle istruzioni adatte ai bambini. Insieme vengono preparati piatti semplici e adatti ai bambini, come spuntini, creme spalmabili e dessert. Una raccolta di ricette consente di mettere in pratica le idee direttamente nella scuola dell’infanzia.

Relatrice: Katrin Haag, relatrice BEKI

Costo: 15 euro per le spese alimentari e materiali, da pagare in contanti sul posto

Da portare con sé: grembiule, canovaccio e contenitore per gli avanzi.

Iscrizione: è possibile iscriversi entro lunedì 16 novembre 2026. ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite/Ernaehrungszentrum+Mittlerer+Neckar/2026-11-23_Fobi-Paedagogen_Paedagogisches+Kochen+mit+Kindern