Im Online-Kochkurs „Schmeck' die Bio-Musterregion“ wird – passend zum Herbst – ein fruchtiger Apfel-LauchSalat angerichtet und Kartoffelteig geknetet. Währenddessen werden nützliche Tipps zur Küchenpraxis geteilt und spannende Informationen zur regionalen Bio-Landwirtschaft vermittelt. Eine Liste mit den Zutaten und Hinweisen zu lokalen Hofläden bekommen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer nach der Anmeldung.
Der Online-Kochkurs am 21.10.2022 um 18 Uhr kostet inklusive der Rezepte 10 Euro. Die Anmeldung ist bis zum 18.10.2022 unter ogy.de/BMR-Kochkurs möglich. Bei Fragen wenden sich Interessierte gerne an das Regionalmanagement der Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart: annegret.bezler@landkreisludwigsburg.de.
Hintergrund zur Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart
Die Bio-Musterregion Ludwigsburg-Stuttgart setzt sich zusammen aus dem Landkreis Ludwigsburg und der Landeshauptstadt Stuttgart und ist durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz gefördert. Die Ziele der Bio-Musterregion sind die Förderung des Ausbaus der regionalen Bio-Landwirtschaft, Vernetzung innerhalb der (Bio-)Wertschöpfungskette und eine Stärkung des Dialogs zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern.
Zahlen zur ökologischen Landwirtschaft in der Region: Im Landkreis Ludwigsburg und der Landeshauptstadt Stuttgart haben im Jahr 2021 80 Betriebe, die nach EU-Öko-Recht kontrolliert werden, eine Förderung im Rahmen des Förderprogramms für Agrarumwelt, Klimaschutz und Tierwohl (FAKT) beantragt. Diese Betriebe bewirtschaften zusammen 2500 Hektar.
Weitere Informationen zu den Bio-Musterregionen unter www.biomusterregionen-bw.de
Kontakt
Pressestelle Landratsamt Ludwigsburg, Hindenburgstr. 40, 71638 Ludwigsburg, Telefon 07141 144-395, Fax 07141 144-353, E-Mail presse@landkreis-ludwigsburg.de und Andreas.Dr.Fritz@Landkreis-Ludwigsburg.de, www.landkreis-ludwigsburg.de
