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Koch-Workshop: 1 Gericht, 3 Geräte - der Verfahrensvergleich

Am 06.07.2026 von 17:00 bis 20:30 Uhr

Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, 71638 Ludwigsburg, Hindenburgstraße 30/1

Ein Rezept, drei Wege – und jedes Mal etwas Besonderes auf dem Teller: Im Koch-Workshop des Ernährungszentrums Mittlerer Neckar dreht sich alles um den Verfahrensvergleich. Ob Cookit, Thermomix oder klassischer Kochtopf – Referentin Birgit Grohmann zeigt, wie dasselbe Gericht in unterschiedlichen Geräten gelingt und welche Unterschiede die Zubereitungsart macht.

Koch-Workshop: 1 Gericht, 3 Geräte - der Verfahrensvergleich

Termin: Montag, 06. Juli 2026
Uhrzeit: 17:00 – 20:30 Uhr
Ort: Ernährungszentrum Mittlerer Neckar, Hindenburgstr. 30/1, 71638 Ludwigsburg
Referentin: Birgit Grohmann, Landwirtschaftstechnische Lehrerin und Beraterin
Kosten: 20 € pro Person (für Lebensmittel und Rezepte, Bezahlung in bar am Veranstaltungstag)

Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch und Frischhaltebehälter.

Anmeldeschluss: 26. Juni 2026

Zur Anmeldung und weiteren Informationen: https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de/,Lde/27290337