Specialità e artigianato provenienti da Zwickau/Sassonia, Provenza/Francia, Bergamo/Italia e Pest/Ungheria rendono il mercato un evento unico nel distretto di Ludwigsburg. "Sono lieto che lo Spätlingsmarkt possa ripetersi nel 2021, anche se un po' più piccolo del solito, ma con alcune novità", afferma l'amministratore distrettuale Dietmar Allgaier.
Nella nuova area all'aperto, un piccolo villaggio di capanne nella Eugenstraße tra il Kreishaus e l'edificio di ampliamento, si troveranno specialità sassoni che vanno dalla salsiccia affumicata dei Monti Metalliferi al Mutzbraten, da vini francesi di alta qualità, saponi e succhi di frutta e artigianato provenzale a gustosi prodotti da forno a base di farro e vin brulé. Anche quest'anno, nel Kreishaus e nell'edificio di ampliamento, sarà possibile trovare un'ampia gamma di prodotti regionali e di specialità culinarie. Dodici aziende vinicole offriranno ancora una volta agli intenditori il piacere di degustare vini di altissima qualità provenienti dai pendii scoscesi e dalle regioni di Keuper del distretto di Ludwigsburg. L'atrio della prima estensione offre ai visitatori spazio per sedersi e soffermarsi, oltre a una deliziosa selezione di scope.
"Senza plastica" è il motto di quest'anno come contributo dello Spätlingsmarkt alla protezione del clima. Che si tratti di un espresso o di una zuppa, allo Spätlingsmarkt non verranno utilizzate stoviglie di plastica. I visitatori sono invitati a partecipare e a portare le proprie borse per trasportare le specialità acquistate.
Il distretto di Ludwigsburg offre il proprio sidro distrettuale allo Spätlingsmarkt, prodotto esclusivamente con mele del distretto di Ludwigsburg e dei frutteti e dall'azienda Schütz Fruchtsäfte. Il sidro del distretto è venduto nei seguenti stand dello Spätlingsmarkt: al livello 5 dal Cidrier Urs Renninger e nell'atrio da Rösch Säfte e Weingut Geiger.
Gli eventi del programma che accompagnano il mercato:
Giovedì 11 novembre, ore 16.00, grande sala riunioni: "Degustazione di Whisky e Gin" - alto livello di alcolismo allo Spätlingsmarkt, contributo spese: 20 euro. Sotto la guida di Tobias e Wolfgang Fessler, i partecipanti assaggeranno quattro whisky e due gin e apprenderanno informazioni interessanti su whisky e gin e sulla loro produzione. Durante la degustazione verranno serviti acqua demineralizzata e pane.
Venerdì 12 novembre, ore 15.00, sala conferenze grande: "Vino e pasticceria artigianale" - degustazione di vini e commedia dialettale allo Spätlingsmarkt, contributo spese: 30 euro. Ci saranno vini squisiti delle cooperative di viticoltori e delle cantine del distretto di Ludwigsburg, prelibatezze da forno della maestra pasticcera Jenny Dieterich e accenti umoristici tra le degustazioni da parte di Hillu's Herzdropfa dal loro programma "S'Ländle nauf ond S'Ländle na".
Informazioni organizzative e orari di apertura:
Lunedì e giovedì dalle 11.00 alle 22 .00
martedì, mercoledì e venerdì dalle 11.00 alle 20.00
Sabato dalle 9.00 alle 14.00
I visitatori sono pregati di spostarsi con i mezzi pubblici (fermata dell'autobus: Landratsamt), poiché i posti auto disponibili sono molto limitati.
Ai visitatori dello Spätlingsmarkt si applica la regola 2G (guariti o vaccinati), che prevede l'obbligo di indossare una maschera facciale.
Le eccezioni alla regola 2G si applicano solo a:
- Bambini fino a 5 anni compresi
- Bambini fino a 7 anni non compiuti che non hanno ancora iniziato la scuola
- Alunni della scuola primaria, alunni di un centro di educazione e consulenza speciale, di un edificio scolastico della scuola primaria o di una scuola professionale (test a scuola) Persone fino a 17 anni compresi che non frequentano più la scuola (è richiesto un test antigenico negativo)
- Persone che non possono essere vaccinate per motivi medici (certificato medico richiesto, test antigenico negativo richiesto)
- Persone per le quali non esiste una raccomandazione generale di vaccinazione da parte del Comitato permanente per le vaccinazioni (STIKO) (test antigenico negativo richiesto)
- Donne incinte e madri che allattano, poiché per questi gruppi esiste una raccomandazione di vaccinazione STIKO solo dal 10 settembre 2021 (è richiesto un test antigenico negativo).
Al controllo degli accessi, le prove saranno verificate e le persone controllate riceveranno un "braccialetto di accesso" monocolore con il quale potranno muoversi liberamente nel mercato e negli edifici. I "braccialetti di accesso" monocolore sono validi per il giorno di calendario in cui sono stati controllati.
L'amministrazione distrettuale ha deliberatamente optato per la regola del 2G come ulteriore misura di sicurezza dopo che il numero di infezioni ha continuato ad aumentare in modo significativo. Oltre ai visitatori, anche i clienti, i dipendenti dell'amministrazione distrettuale e le aziende esterne sono presenti nella sede dell'amministrazione distrettuale durante lo Spätlingsmarkt. I clienti dell'amministrazione distrettuale devono presentare una conferma d'appuntamento al controllo d'ingresso durante la settimana di fine mercato.
Ulteriori informazioni online su: https://www.spaetlingsmarkt.de/.
