Alla cerimonia di premiazione del 2019, svoltasi nell'ampliamento della sala del distretto del nuovo edificio, hanno partecipato ancora una volta intenditori, appassionati e produttori di acquaviti di frutta regionali, che attendevano con ansia i risultati del test. Due commissioni con un totale di sei assaggiatori hanno testato i distillati. La commissione ha esaminato 75 acquaviti, 32 delle quali hanno ottenuto un punteggio da 18 a 20 punti, il più alto. Le acquaviti premiate sono nuovamente disponibili presso lo stand dell'Associazione dei Piccoli Distillatori e Distillatori di Frutta del Nord Württemberg. "Sono inoltre lieto che sempre più produttori esperti di acquaviti di frutta del distretto si stiano cimentando con whisky e gin. Anche in questo segmento sono stati assegnati quattro certificati, con un aumento del 20% rispetto all'anno precedente", ha dichiarato Haas.
Vera Bullinger, la regina dei distillati del Württemberg settentrionale, ha dato il benvenuto ai presenti e si è detta particolarmente soddisfatta del fatto che quest'anno la migliore acquavite di frutta del distretto provenga dalla produzione di Sabine Klatt di Großbottwar, che ha presentato le sue acquaviti al premio per l'acquavite di frutta per la prima volta. La Klatt condivide il primo posto con Gunter Hekel per la sua "Acquavite di vinacce di Moscato Trollinger" e la "Acquavite di nespole maturata in botti di castagno". "La produzione di un'acquavite di frutta richiede una grande competenza e un istinto sicuro", sottolinea Bullinger e invita un maggior numero di donne a partecipare alla distillazione. Lei stessa è cresciuta nell'agricoltura e, oltre a studiare nutrizione e gestione delle forniture presso l'Università di Scienze Applicate di Triesdorf in Baviera, si sta ancora formando per diventare distillatore presso il centro statale di formazione e ricerca di Weinsberg fino al 2021, in modo da poter poi continuare la tradizione a casa con buone conoscenze e coscienza pulita.
L'amministratore distrettuale Dr. Haas ha poi consegnato la donazione degli operatori dello stand a Sabine Horn, specialista in cure palliative e responsabile dell'ufficio dell'Iniziativa Ecumenica Hospice del distretto di Ludwigsburg. La donazione sarà utilizzata per l'hospice pediatrico. Il servizio ambulatoriale di hospice per bambini e ragazzi fa parte dell'Ökumenische Hospizinitiative im Landkreis Ludwigsburg e.V., fondata come organizzazione no-profit da Caritas, Diakonie, Karlshöhe, Decanato protestante e cattolico di Ludwigsburg.
"Sosteniamo le famiglie del distretto di Ludwigsburg in cui un figlio o un genitore è gravemente malato, sta morendo o è già morto. Il tema della morte e del morire getta l'intera famiglia nello squilibrio e le prospettive di vita vengono sconvolte. In queste situazioni estreme, ci dedichiamo individualmente al bambino malato, ai genitori, ai fratelli e ai parenti stretti", spiega Sabine Horn, illustrando il lavoro del servizio. L'amministratore distrettuale Dr. Haas è stato lieto di poter consegnare una donazione di 3700 euro al Servizio Ecumenico per l'Ospizio dei Bambini di Ludwigsburg. La maggior parte della donazione è stata fatta dagli standisti dello Spätlingsmarkt, mentre circa 300 euro sono arrivati dai visitatori del mercato.
I seguenti partecipanti hanno ricevuto certificati per i loro distillati in occasione dei premi per l'acquavite di frutta:
Bietigheim, Pfarrhausgeischtle, Carsten Majer - acquavite d'uva, acquavite di mele
Bönnigheim, Apfelland Sartorius, Meik Sartorius - Williams-Christ "maturato in botti di rovere
Bönnigheim, Sartorius Edelbrände - Acquavite di pere Williams-Christ
Bönnigheim, distilleria Heinz Kölle - Acquavite di mele cotogne, acqua di ciliegie
Eberdingen, distilleria Jürgen Schieler - acquavite di prugne, acquavite di prugne mirabelle, acquavite di mele Bittenfeld
Eberdingen, Winfried Grözinger - acquavite di prugne
Großbottwar, Sabine Klatt - acquavite di vinacce Muskattrollinger, acquavite di vinacce Lemberger
Hessigheim, distilleria Wolfgang Faschian - acquavite di mele Rubinette, acquavite di pere e vinacce di Lemberger
Ingersheim, distilleria di frutta Steffen Seitz - acquavite di pere "Conference", acquavite di pere Williams
Ludwigsburg, Getränke Schäfer - Acquavite di prugne
Marbach, Andreas Stiegler - Acquavite di vinacce di Moscato, Acquavite di pere Williams Christ
Markgröningen, distilleria Klaus Dieterich - acquavite di lamponi di bosco, acquavite di prugne, acquavite di ciliegie
Murr, distilleria Bühler - acquavite di nocciole
Murr, Gunter Hekel - acquavite di nespole maturata in botti di castagno, acquavite di prugne maturata in botti di legno
Poppenweiler, cantina e distilleria, Horst Geiger - acquavite di lamponi
Poppenweiler, cantina e distilleria, Martin Geiger - acquavite di prugne Mirabelle, Williams Gold, acquavite di vinacce
Vaihingen-Enz, Kinzinger Berghof, Gerd e Michael Kinzinger - Palmischbirne, Mispelbrand, Quittenbrand, Muskat-Trollinger-Tresterbrand
Vaihingen /Enz-Horrheim, distilleria Werner Renz - Acquavite di prugne Mirabelle
I seguenti whisky hanno ricevuto un certificato:
Sersheim, Tobias e Wolfgang Fessler, distilleria Fesslermill 1396 - Mettermalt American Style Whisky, Mettermalt Single Malt Whisky
I seguenti gin hanno ricevuto un certificato:
Sersheim, Tobias e Wolfgang Fessler, Fesslermill 1396 Distillerie - alwa
Eberdingen, Jürgen Schieler - Gin
