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Produzione trasparente a settembre: una visita alla più antica azienda tedesca di succhi di frutta

L'azienda produttrice di succhi di frutta Kumpf offre l'opportunità di dare uno sguardo informativo dietro le quinte il 22 settembre, nell'ambito della produzione trasparente nel distretto di Ludwigsburg e nella città di Stoccarda.

Un mucchio di mele rosse è sparso su un prato verde. Sullo sfondo si vedono alcuni alberi e un cielo sereno, suggerendo un ambiente rurale e naturale.

Domenica 22 settembre, Kumpf Fruchtsaft GmbH & Co KG, Industriestrasse 22, a Markgröningen

Gli ultimi giorni d'estate sono passati e ora la raccolta delle mele nei frutteti è in pieno svolgimento. Per questo motivo, il produttore di succhi di frutta Kumpf di Markgröningen apre le sue porte e mostra ai visitatori come le migliori mele, pere e altri frutti del frutteto vengono trasformati in succhi pregiati nella pressa. Kumpf è la più antica azienda di succhi di frutta della Germania e produce succhi di frutta da frutteto del Baden-Württemberg e nettari di frutta locale ed esotica. La produzione trasparente inizia alle 10.00 con una funzione religiosa, seguita da un programma informativo nei locali dell'azienda, con gli impianti di produzione aperti per l'esplorazione. I partecipanti devono notare che per la visita alla fabbrica sono necessarie calzature robuste. Tra le altre cose, è prevista una degustazione della gamma di prodotti, un rinfresco con specialità sveve, gelato di fattoria, caffè e torte, nonché un colorato programma per bambini. I visitatori potranno inoltre ammirare il pastore della città di Markgröningen con gli agnellini, un'intrecciatrice di cesti al lavoro e una vasta gamma di informazioni sulle api, sulle varietà di mele e sulla regione modello biologica di Ludwigsburg-Stoccarda. L'evento sarà accompagnato dalla musica del coro di tromboni e della società musicale di Unterriexingen.

Nota importante: purtroppo la produzione di vetro presso la cantina SIGGI di Hessigheim, prevista per il 22 settembre 2019, è stata annullata.

Organizzazione e supporto: Ufficio distrettuale di Ludwigsburg, Dipartimento dell'Agricoltura, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, Tel.: 07141 144-2700, Internet: www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de. Persona di contatto: Johanna Koch, Tel.: 07141 144-44935, e-mail: johanna.koch[at]landkreis-ludwigsburg.de.