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Il Centro Nutrizionale Mittlerer Neckar porta la potenza regionale sul palcoscenico della Fiera di Slow Food

Quando si parla di superalimenti, molti pensano alla chia, al goji o all'açai, ma le vere forze crescono proprio sotto casa nostra. È proprio qui che entra in gioco il Centro nutrizionale del Medio Neckar, presso l'ufficio distrettuale: Con uno stand interattivo alla Slow Food Messe 2026 di Stoccarda, dal 9 al 12 aprile, mostrerà la varietà e il valore dei cibi locali.

Zwei Frauen stehen am Informationsstand des Ernährungszentrums Mittlerer Neckar. Eine Frau zeigt auf eine Tafel mit Bildern von Lebensmitteln und dem Text „Finde die heimische Alternative!“ Im Hintergrund ein Info-Plakat über regionale Ernährung.

Il Centro alimentare del Medio Neckar è presente alla Fiera Slow Food con uno stand interattivo.

Aspetto fieristico con valore aggiunto: scoprire, provare, partecipare

All'insegna del motto "Super (nostro) cibo", il centro nutrizionale invita i visitatori a scoprire le alternative regionali alle tendenze esotiche. Un mix di informazioni, divertimento e attività pratiche attende gli ospiti allo stand: Da interessanti approfondimenti sugli ingredienti degli alimenti locali a idee di ricette creative e piccoli assaggi che dimostrano quanto possa essere deliziosa la regionalità.

Apprendimento ludico: mettete alla prova le vostre conoscenze e scoprite cose nuove

Ci sarà anche tanto divertimento: i visitatori interessati potranno mettere alla prova le loro conoscenze con quiz e giochi di abbinamento e scoprire quali prodotti locali possono sostituire i "superfoods" esotici - con la possibilità di vincere un grande premio.

"Con la sua presenza alla fiera, il Centro Nutrizionale del Medio Neckar lancia un chiaro segnale a favore dell'alimentazione sostenibile, della regionalità e del piacere consapevole. L'obiettivo è ispirare i consumatori a consumare più spesso alimenti locali, a tutto vantaggio della salute, dell'ambiente e della regione", afferma la direttrice del Centro nutrizionale, Ludmilla Scheel.

Informazioni sul Centro nutrizionale del Medio Neckar

Il Centro nutrizionale del Medio Neckar presso l'Ufficio distrettuale di Ludwigsburg è un centro informativo indipendente del Ministero dell'Alimentazione, delle Aree rurali e della Protezione dei consumatori del Baden-Württemberg e del distretto di Ludwigsburg. Mette in contatto produttori e consumatori e offre un'ampia gamma di formati: da workshop e visite in fabbrica a conferenze, lezioni e contributi ai media. L'attenzione è rivolta a un'alimentazione sana e sostenibile, agli alimenti regionali e stagionali e alla prevenzione degli sprechi alimentari. La rilevanza pratica e la competenza professionale rendono questi argomenti vivi e tangibili.

Per qualsiasi domanda, si prega di contattare la responsabile del centro nutrizionale, Ludmilla Scheel, per telefono o e-mail: Tel: 07141 144-42841, Mail: Ludmilla.Scheel[at]landkreis-ludwigsburg.de