Prima dell'inizio del tour in bicicletta, la guida Wolfgang Trackl ha controllato brevemente le biciclette e si è occupato di tutti i requisiti di sicurezza per un tour senza incidenti. I ciclisti sono partiti davanti al pannello informativo del punto di partenza a Glemseck, nel distretto di Böblingen, con una temperatura fresca di 5 gradi. Il tour ha attraversato la splendida valle Glemstal, passando per i mulini Lahrens, Clausen, Scheffel e Fleischmühle fino al mulino Tonmühle di Ditzingen. Qui, il mastro mugnaio Ulrich Siegle ha fornito al gruppo una panoramica del suo lavoro durante un tour del mulino. Le domande sono state risposte con competenza e con molto umorismo e arguzia. Dopo una pausa nel caffè del mulino con bevande calde per riscaldarsi, il tour è proseguito oltre il mulino Zechlesmühle fino al mulino Schlossmühle nel centro di Ditzingen. Dopo un breve briefing sull'insieme del mulino, il gruppo ha trascorso una rilassante pausa pranzo a Ditzingen. La nuova piazza del Glems ha invitato il gruppo a rilassarsi, a fare uno spuntino e a riposare. Anche le strutture di ristorazione circostanti hanno offerto un rinfresco.
Premiati con una vista mozzafiato sulla valle del Glems
Dopo la pausa pranzo, la pedalata è proseguita lungo il Glemsmühlenweg. Attraverso la pianura alluvionale di Glems, passando per i mulini Talmühle e Glemsmühle, si è arrivati al complesso di mulini Hagmühle a Hemmingen. Durante una breve sosta, i ciclisti hanno appreso informazioni interessanti sull'Hagmühle e hanno potuto applicare le conoscenze appena acquisite direttamente sul posto.
Dopo aver rabboccato i livelli d'acqua di tutti, il percorso è proseguito lungo il Glems. Passando per le Stumpen-, Bruck-, Neu- e Spitalmühle si è arrivati alla tappa successiva, l'Untere Mühle a Markgröningen. Anche qui c'era molto da imparare. Tutti i partecipanti hanno potuto fare una breve pausa per rilassarsi e ricaricare le batterie prima dell'unica salita significativa del tour. Passando davanti alla cartiera e al mulino a martelli, il percorso è proseguito in moderata salita. Lo sforzo è stato ricompensato da una vista mozzafiato sulla valle Glemstal. Il percorso è poi proseguito in leggera discesa fino alla cartiera Bachmühle di Unterriexingen, conclusione del tour ciclistico. Dopo il giro di conoscenza del Bachmühle e una foto di gruppo, tutti i partecipanti hanno fatto ritorno a casa.
