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Vivere l'agricoltura con la produzione trasparente a giugno

A giugno, quattro aziende agricole apriranno le loro porte per l'evento Produzione trasparente. I consumatori potranno sperimentare in prima persona dove e come vengono prodotti alimenti di alta qualità nella regione. Alla festa delle fattorie o durante la visita alle fattorie si possono trovare spunti interessanti, molte informazioni e prelibatezze fatte in casa.

Un gruppo di mucche sta mangiando foraggio in una stalla. Sono allineate lungo una banchina, con alcune mucche di colore marrone e altre bianche e nere. Il contesto è rurale, con un cielo azzurro sopra di loro.

Chi è interessato può provare l'atmosfera della stalla con una visita guidata alla stalla della famiglia Geiger a Bietigheim-Bissingen (Geiger).

Domenica 08.06.2025, 10:00 - 23:00, Lunedì 09.06.2025, 11:00 - 19:00

Festa delle fragole e degli asparagi

Come azienda agricola specializzata, la famiglia Schmid coltiva fragole e asparagi e gestisce un moderno negozio di prodotti agricoli. Anche il marchio aziendale "Fräulein Schmid" è di casa qui. L'azienda è anche specializzata in lavori agricoli a contratto, dalla semina al raccolto.

La domenica di Pfingst, l'evento si apre con una funzione religiosa alle 10:00. In entrambi i giorni, la festa delle fragole e degli asparagi offre informazioni sulla coltivazione e la lavorazione del proprio raccolto e un'esposizione di macchine. Il Centro nutrizionale del Medio Neckar fornirà preziose informazioni sul consumo di frutta e verdura. Il mercato regionale "Schön & Regional", un colorato programma per bambini e prelibatezze come cocktail, vino e birra, piatti a base di asparagi, gelati, caffè e dolci completano il programma.

Contatto: Hofladen Fräulein Schmid & Martin Schmid, imprenditore agricolo, Heinzenberger Weg 50, 74343 Sachsenheim, Tel: 07147 12471, www.erdbeeren-schmid.de

Sabato, 21.06.2025, 14:00 - 15:30

Visita guidata al fienile

Gli interessati possono assaporare l'aria della stalla durante una visita guidata alla stalla della famiglia Geiger a Bietigheim-Bissingen. Negli ultimi anni, la famiglia Geiger ha modernizzato la propria azienda agricola e l'ha resa adatta al futuro. Il direttore dell'azienda agricola Tobias Geiger fornisce informazioni sull'allevamento degli animali, la produzione di latte, la mungitura e l'allevamento dei vitelli nella sua azienda. L'azienda agricola della famiglia Geiger è una classica azienda mista con seminativi e bovini da latte. Nei campi si coltivano orzo, grano, farro, barbabietola da zucchero e mais. Nella stalla ci sono 70 mucche da latte, che vengono munte da un robot.

Chiunque sia interessato può registrarsi sul sito https://www.geigeragrar.de/hofführung. La quota di partecipazione è di 3 euro a persona. Numero massimo di partecipanti: 20.

Contatto: Famiglia Geiger GbR, Im Erlengrund 9, 74321 Bietigheim-Bissingen, www.geigeragrar.de.


Domenica, 22.06.2025, 11:00 - 17:00

Degustazione di vino in riva al torrente

Jule Mayr ha realizzato il suo sogno e ha fondato in giovane età la sua azienda vinicola con vendita di bottiglie. Nel 2023/24 è diventata la principessa del vino del Württemberg, promuove il turismo del vino, offre escursioni sul vino, serate estive sul vino e degustazioni di vino presso il wine box.

Dall'anno scorso è possibile incontrarla nella sua fattoria a Ochsenbach, dove ora invita i visitatori a una festa in fattoria con produzione di vetro. Oltre a conoscere la viticoltura, i visitatori possono aspettarsi una giornata accogliente in fattoria e nel frutteto con vino, cocktail di vino e limonate fatte in casa. Il catering è a cura della famiglia Mayr con cibo dal barbecue.

Contatto: Jule Mayr Weine, Am Ochsenbächle 1, 74343 Sachsenheim-Ochsenbach,
Tel: 0157 88933739, www.jm-weine.de

Mercoledì 25.06.2025, 17:00 - 18:30 circa

Visita guidata alla fattoria Hagenlocher

La famiglia Hagenlocher gestisce un'azienda agricola biologica mista con allevamento, coltivazione e orticoltura. Dalle galline ovaiole e i bovini da carne ai cereali, alla soia, al lino, alle patate e a vari tipi di ortaggi all'aperto e in serra: l'offerta è molto ampia. Durante la visita della fattoria, Frank Hagenlocher illustra la sua vita quotidiana, i suoi metodi di coltivazione biologica e il suo allevamento rispettoso degli animali.

È necessario iscriversi alla visita guidata della fattoria inviando un'e-mail a info[at]bauernhof-hagenlocher.de. La scadenza per l'iscrizione è il 22 giugno 2025, il numero massimo di partecipanti è di 35 persone.

Contatto: Fattoria Hagenlocher, Hirschlander Höhe 3, 71254 Ditzingen,
www.bauernhof-hagenlocher.de

Campagna per la produzione di vetro
Organizzazione e supporto: Ufficio distrettuale di Ludwigsburg, Dipartimento Agricoltura, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, telefono: 07141 144-2700, landwirtschaft[at]landkreis-ludwigsburg.de
Programma: www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de