Dopo aver studiato legge all'Università di Costanza e aver superato il secondo esame di stato, Vavouras è stato assistente di ricerca presso l'Istituto di economia e diritto dell'Università di Stoccarda dal 2018 al 2019. Dal 2019 al 2020 è stato responsabile degli affari legali presso l'Ufficio distrettuale di Ludwigsburg. Dal 2020 al 2023, ha diretto il Dipartimento per l'ordine pubblico dell'Ufficio distrettuale di Ludwigsburg, dove aveva anche la responsabilità centrale per tutte le questioni legali pandemiche nel distretto ed era membro del personale direttivo e amministrativo. A seguito della guerra in Ucraina, Vavouras ha collaborato con altre parti interessate per sviluppare soluzioni per gestire l'elevato afflusso di rifugiati. Dal luglio 2023, Vavouras è distaccato presso la Rappresentanza di Stato del Baden-Württemberg presso il Governo federale a Berlino come rappresentante del Ministero degli Interni, della Digitalizzazione e delle Autorità locali del Baden-Württemberg.
