Degustazione di chili nella saletta

Preis pro Person: 15,00 EUR

Durante la degustazione di peperoncini al mercato autunnale vi accompagneremo nell’affascinante mondo dei peperoncini. Scoprite l’incredibile varietà di questi piccoli frutti: dagli aromi dolci e fruttati alle varietà piacevolmente delicate, fino ai peperoncini più piccanti del mondo.

I peperoncini possono avere sapori sorprendentemente vari: fruttati, dolci, speziati o affumicati. A determinare il grado di piccantezza è soprattutto la capsaicina, una sostanza naturale presente al loro interno. A seconda della varietà, la quantità di capsaicina può variare notevolmente – e con essa anche la percezione personale della piccantezza.

Oltre al loro gusto particolare, i peperoncini apportano anche sostanze preziose come la vitamina C e sostanze vegetali dall’effetto antiossidante.

Assaggiate, scoprite, provate il piccante e scoprite l’affascinante varietà dei peperoncini!

Unitevi a noi e scoprite qual è il vostro limite personale di piccantezza.