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Produzione trasparente a settembre: qui cresce cibo prezioso

Come si coltivano le patate o come vivono i polli in una stalla mobile? Nel mese di settembre, i consumatori possono scoprire molte cose sull'agricoltura del distretto di Ludwigsburg. Ce n'è per tutti i gusti: un breve tour della fattoria o una festa della fattoria per tutta la famiglia.

Un uomo in maglietta scura esamina attentamente un ramo di melo carico di mele mature. Sullo sfondo si vedono altri alberi, suggerendo un frutteto. La scena evoca un'atmosfera di cura e attenzione per la natura.

A settembre, i consumatori possono farsi un'idea dell'agricoltura del distretto di Ludwigsburg, ad esempio alla festa della fattoria organizzata da Guthof Sperling (foto: Guthof Sperling).

Giovedì 12 settembre 2024: visita guidata alla fattoria, a partire dalle ore 17:00

La famiglia Escher è la quinta generazione a gestire l'azienda agricola di Aldingen. Le patate sono la passione della famiglia, ma anche altre colture di campo e frutta e verdura fanno parte del portafoglio. 25 anni fa hanno aperto il loro negozio in fattoria. Nell'anno del loro anniversario, la famiglia Escher desidera mostrare le idee e i processi di lavoro che li accompagnano durante tutto l'anno con la loro produzione trasparente. Chiunque sia interessato può cogliere l'occasione per guardare dietro le quinte e parlare con la famiglia di agricoltori. La visita al negozio di patate, al cinema delle patate e all'impianto di confezionamento promette di essere entusiasmante, e alla fine della visita verrà offerto uno spuntino con un piccolo contributo spese. Le iscrizioni sono possibili fino a lunedì 9 settembre 2024.

Contatto: Escher's Bauernhof, 71686 Remseck, Tel: 07146 920 82, info[at]bauernhofladen-escher.de,www.bauernhofladen-escher.de

Punto di incontro per la visita guidata: Brunnenweg 22, 71686 Remseck

Domenica 22 settembre 2024: Festa della fattoria Guthof Sperling, ore 10.30 - 17.00

Nuovo nome, competenza comprovata: Hof Sperling diventa Guthof Sperling. Anche quest'anno la fattoria biologica invita tutta la famiglia alla tradizionale festa della fattoria. I visitatori avranno l'opportunità di conoscere meglio le galline ovaiole ruspanti e le colture ortofrutticole del centro di produzione trasparente. La festa della fattoria inizia alle 10.30 con una funzione religiosa, dopodiché gli ospiti possono scoprire di più sulle colture e sugli animali della fattoria durante le visite ai frutteti e ai campi di ortaggi, durante le gite e le passeggiate o presso gli stand informativi. Un colorato programma per bambini offre divertimento ed emozioni. La corporazione del carnevale offre ai visitatori delizie culinarie con prodotti di stagione, caffè e torte.

Contatto: Guthof Sperling, Hofsträßle 40, 70378 Stoccarda, Tel: 0162 6552551,
www.guthof-sperling.de


Sabato 28 settembre 2024: visita alla fattoria biologica Braun, a partire dalle ore 11:00

Visita guidata mensile alla Produzione Trasparente. Ci saranno interessanti approfondimenti sulle culture presenti nell'azienda agricola biologica e sulle idee che ne sono alla base. Ci sarà la possibilità di chiacchierare davanti a uno spuntino leggero. È previsto un contributo spese di 10 euro a persona. Le iscrizioni sono possibili fino a sabato 21 settembre 2024, all'indirizzo e-mail info[at]biohof-braun.de, al numero di telefono 07042 92064 o prenotando nel conto cliente.

Contatto: Biohof Braun, Hohbergstr. 14, 71665 Vaihingen/Enz, www.biohof-braun.de

Il volantino sulla produzione di vetro nel distretto di Ludwigsburg può essere scaricato all'indirizzo
https://ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de/,Lde/Startseite.

Organizzazione e supporto: Landratsamt Ludwigsburg, Fachbereich Landwirtschaft, Hindenburgstraße 30/1, 71638 Ludwigsburg, telefono: 07141 144 2700, Internet: www.ludwigsburg.landwirtschaft-bw.de.

Contatto: Theresia Hüttner-Münst, tel. 07141 144 42929, theresia.huettner-muenst[at]landkreis-ludwigsburg.de.