Il rispetto delle misure di biosicurezza è richiesto anche agli allevamenti di pollame con meno di 1.000 animali, al fine di proteggere le scorte di pollame nel Baden-Württemberg con un decreto generale.
"Nel Baden-Württemberg si sono verificati 11 casi di influenza aviaria nei volatili selvatici dall'inizio dell'anno. Dal settembre 2021, in tutta la Germania si sono verificati più di 1900 focolai di influenza aviaria. Nella sua valutazione del rischio, l'Istituto Friedrich Löffler (FLI) ha classificato come "alto" il rischio di ingresso di volatili selvatici negli allevamenti di pollame a livello nazionale e raccomanda di attenersi costantemente alle misure di biosicurezza. La priorità assoluta deve essere quella di proteggere il pollame dall'infezione per evitare l'ulteriore diffusione dell'influenza aviaria. È quindi necessario imporre le misure di biosicurezza già in vigore per gli allevamenti con più di 1.000 animali a livello nazionale, anche per gli allevamenti più piccoli", ha dichiarato venerdì (20 gennaio) il Ministro dell'Alimentazione, delle Aree Rurali e della Protezione dei Consumatori, Peter Hauk MdL.
A partire dal 21 gennaio 2023, ogni allevatore di polli, tacchini, faraone, pernici, fagiani, ratiti, quaglie, anatre e oche dovrà quindi rispettare un catalogo di misure per prevenire l'introduzione del virus nelle proprie aziende. "Oltre a mettere in sicurezza gli ingressi delle stalle contro gli ingressi non autorizzati, a far indossare indumenti protettivi alle persone estranee all'azienda e a rispettare le misure di pulizia e disinfezione, è assolutamente necessario che gli allevatori informino immediatamente l'ufficio veterinario competente se notano sintomi di malattia o decessi poco chiari nel loro bestiame", ha rivolto il Ministro Hauk agli allevatori di pollame. Questi test di chiarimento diagnostico di laboratorio sono gratuiti per le aziende agricole situate nel Baden-Württemberg e devono essere eseguiti esclusivamente nei centri di analisi statali. L'obbligo di rispettare queste misure di biosicurezza si applica per il momento a tempo indeterminato.
Gli uccelli selvatici, in particolare gli uccelli acquatici, sono il serbatoio naturale degli agenti patogeni dell'influenza aviaria. Poiché il virus è attualmente ampiamente presente nella popolazione di uccelli selvatici in tutta la Germania, è particolarmente importante prevenire, per quanto possibile, qualsiasi contatto diretto o indiretto tra il pollame allevato e gli uccelli selvatici, al fine di evitare l'infezione. L'imposizione di misure di biosicurezza, che già si applicano per legge alle aziende con almeno 1000 animali, anche per le aziende più piccole, è una misura importante per raggiungere un livello di protezione standardizzato e completo in tutto il Paese.
Il Ministero dell'Alimentazione, delle Aree Rurali e della Protezione dei Consumatori sottolinea inoltre che anche i piccoli allevamenti di pollame a scopo privato devono essere notificati o registrati presso l'ufficio veterinario competente.
Informazioni di base:
Il "Bollettino Radar" prodotto dall'Ufficio Federale per la Protezione dei Consumatori e la Sicurezza Alimentare in collaborazione con l'Istituto Friedrich Löffler (FLI) con informazioni sulla situazione internazionale e sulla diffusione delle più importanti malattie animali raccomanda urgentemente che le misure di biosicurezza negli allevamenti di pollame siano mantenute ad un livello elevato e, se necessario, ulteriormente migliorate. Comportamenti anomali e uccelli morti rinvenuti in natura devono essere immediatamente segnalati alle autorità veterinarie per il recupero e, se necessario, per le indagini.
L'ordinanza sull'influenza aviaria prevede già misure di biosicurezza per gli allevamenti con almeno 1000 volatili. Con l'emanazione del decreto generale sull'applicazione delle misure di biosicurezza per il pollame o i volatili tenuti a scopo preventivo del 16 gennaio 2023, queste si applicheranno anche alle aziende fino a 1000 animali a partire dal 21 gennaio 2023.
Il decreto generale prevede le seguenti misure di biosicurezza
- Proteggere le entrate e le uscite delle stalle o degli altri luoghi in cui si trovano i volatili dall'accesso non autorizzato.
- L'accesso alle stalle o agli altri luoghi in cui si trovano i volatili è consentito solo a persone esterne all'azienda che indossano indumenti protettivi dell'azienda stessa o indumenti protettivi monouso.
- Gli indumenti protettivi devono essere puliti e disinfettati immediatamente dopo l'uso e quelli monouso devono essere distrutti.
- Le attrezzature utilizzate a questo scopo, l'area di carico e le stalle sgomberate devono essere pulite e disinfettate dopo ogni spostamento dei volatili.
- Deve essere effettuato e registrato un adeguato controllo dei roditori.
- Fornire una struttura operativa per il lavaggio delle mani e una struttura per cambiare e togliere gli indumenti e disinfettare le scarpe.
- Per individuare tempestivamente un'eventuale introduzione della malattia, il proprietario del bestiame deve informare immediatamente l'ufficio veterinario delle misure adottate ai sensi della sezione 4 dell'ordinanza sull'influenza aviaria.
- I test diagnostici di laboratorio per l'influenza aviaria e la malattia di Newcastle devono essere eseguiti esclusivamente nei centri di analisi statali del Baden-Württemberg e vengono effettuati senza fatturazione.
In caso di domande, i proprietari di bestiame possono contattare l'autorità sanitaria inferiore (ufficio veterinario) competente nel proprio distretto presso l'ufficio distrettuale o l'ufficio del sindaco dei distretti urbani.
Ulteriori informazioni sulla normativa generale sono disponibili sul nostro sito web.
Ulteriori informazioni sull'influenza aviaria e sul rischio che la malattia entri nella popolazione di uccelli domestici e selvatici sono disponibili sul sito web del Friedrich-Loeffler-Institut.
