Rindfleischetikettierung
Eingeführt wurde die Etikettierung von Rindfleisch im Anschluss an das Auftreten von BSE im Jahr 2000. Die Herkunft von Rindfleisch wurde transparent gemacht, um das Vertrauen der Verbraucher zurück zu gewinnen
Die EU-Komission hat im Juli 2011 beschlossen, dass zukünftig auch für Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch die Herkunftsangabe verpflichtend wird.
In Betrieben, die an einem Etikettierungssystem angeschlossen sind, wird die Kennzeichnung durch die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung überprüft und im Übrigen durch die Stadt- und Landkreise.