Abschlussveranstaltung zur Gläsernen Produktion 2011

„Mein besonderer Dank gilt allen Betriebsleitern, den Mitarbeitern, Helfern und Familienangehörigen, die sich für die Gläserne Produktion 2011 eingesetzt haben“, so Remlinger. „Das ungebrochene Interesse an den Betriebsöffnungen belegt, dass der Informationsbedarf der Bevölkerung in Sachen Anbau und Weiterverarbeitung heimischer Lebensmittel nach wie vor groß ist.“ Die Fachbereiche Veterinärangelegenheiten und Verbraucherschutz sowie Landwirtschaft beim Landratsamt Ludwigsburg sowie das Ernährungszentrum Mittlerer Neckar rundeten das breite Angebot der Betriebe mit eigenen Informationsständen ab.

Die Gläserne Produktion, eine Initiative des Lands Baden-Württemberg, soll den Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern anregen. Dadurch soll das Vertrauen in die heimischen Produkte gestärkt und das Verständnis für Erzeugerbetriebe und Ernährungshandwerk verbessert werden: „Denn in den Einkaufswagen oder auf den eigenen Teller kommen nur Produkte, von denen man persönlich überzeugt ist“, ist sich der Erste Landesbeamte sicher.

Als gemeinsames Dankeschön des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg und des Landratsamts Ludwigsburg überreichte Dr. Remlinger folgenden Betriebe eine Urkunde: Gärtnerei Munder und Günther Schmelzer, Stuttgart-Bad Cannstatt; Schulbauernhof Zukunftsfelder, Korntal; Weingut Baumgärtner, Weingut Katzer, Weingut Gerd Keller, Weingut Kurt und Dietmar Ott, Weingut Weiberle, Hohenhaslach; Thomas Juzeler KG, Stuttgart-Mühlhausen; Rolf Fritz, Besigheim; Weingut Waldbüsser GbR, Kleinbottwar; H.+M. Gutscher GbR, Hardthof; Tonmühle GmbH, Ditzingen; Gärtnerei Ulrich Steinle, Remseck; Genossenschaftskellerei Rosswag-Mühlhausen eG, Vaihingen-Rosswag; Steegmaier GbR, Ludwigsburg; Karl Rösch, Ludwigsburg; Gartenbaumschule Müller, Ludwigsburg-Poppenweiler, Weingut Eisele GbR und Gässles Stüble GbR, Hessigheim.